В апреле 1937 года окончила Могилевский финансовый техникум, ее направили на работу в банк города Заславля старшим бухгалтером. В 1939 году Евгения Сидоровна была избрана в райкоме комсомола заведующей отделом пионеров. Она работала с пионерскими организациями, которые создавались при каждой средней школе. Экстерном закончила Московский финансовый институт. Через полтора года снова направили в банк, где она работала главным бухгалтером до начала войны. Первый муж Евдокии, Иван Георгиевич Шкрабов, ушел на фронт и не вернулся: погиб в 1943 году, а Дуся осталась с 6-месячным сыном на руках. С апреля 1942 г. по заданию первого секретаря Заславского подпольного РК КП (б)Б И.Ф. Дубовика руководила подпольной группой в Заславле. Для наблюдения за передвижением немецких войск и техники Евдокию Сидоровну по заданию отряда «Штурм» устроили на работу в организацию «Центральное торговое общество» статистиком. Эта организация была расположена около железной дороги, у вокзала, и девушка со своими боевыми подругами имела возможность вести учет передвижения немецких войск и техники, а данные сообщать в отряд. Девушки-подпольщицы занимались минированием железной дороги: подорвали один эшелон с техникой и один с войсками, около деревни Буцевичи взорвали легковую машину с немецкими офицерами. Кроме того, они завербовали и переправили в отряд пятерых чехов и трех словаков; передавали оружие и медикаменты для партизан через связных Веру Витушко и Михаила Авраменко, который приезжал на подводе и увозил собранное в отряд. Работа в «Центральном торговом обществе» давала возможность подпольщице спасать от расстрела многих, в первую очередь партизанские семьи. Узнав о намечающейся операции по разгрому партизан и их семей, экстренно, в большинстве случаев ночью, Евдокия отправлялась в отряд с сообщением. Регулярно расклеивала листовки. Она с маленьким сыном квартировала в доме, где за стенкой жил полицай. До сих пор Евдокия Сидоровна подозревает, что это по его наводке у нее в доме дважды проводился обыск. Несмотря на то, что у нее ничего не находили, молодую женщину жестоко избивали, а сынишку сбрасывали с кроватки на пол. А оружие Дуся до отправления в отряд тайно прятала в погребе у соседа-полицая, где, естественно, обыск не производился. Кроме того, Евдокия Сидоровна лично выполняла строго секретные задания начальника особого отдела отряда «Штурм» Федора Кротова. Осуществляла связь с Минским подпольем: получала сведения и передавала через связных.